Archive for Noviembre 15th, 2007

  Cantidad personas: 4
Ingredientes:
1 1/2 kg corvina con piel, sin escamas, cabeza ni cola
1 1/2 cebollas cortadas en pluma
2 dientes de ajo cortados en láminas
1 1/2 tomates grandes, pelados y cortados en rodajas
1 taza aceite de oliva
sal y pimienta a gusto
limon a gusto
perejil a gusto
Preparación:
Poner en una fuente para el horno la cebolla y los ajos. [...]


Cuando se combinan poco tiempo y poca plata, comer sano, rico y barato parece misión imposible. Nuestros abuelos nunca hubieran necesitado consejos para ingeniárselas alimentándose con lo que tenían, pero en nuestra alocada rutina y después de años de congelados y microondas, pueden ser muy útiles algunas ideas de los que más experiencia tienen en [...]