Archive for the 'Postres' Category

Flan casero

21Nov07

¡¡El flan… un postre que nunca falta!!

Un flan casero típico sólo lleva huevos, leche y azúcar. Se mezcla todo, se saboriza con extracto de vainilla o limón y se cocina en un molde acaramelado en el horno, a baño maría. Se deja enfriar, se desmolda y listo!!
Ingredientes:
750cc de Leche, (unas tres tazas)
300g. Azúcar para el [...]


Tiramisú

19Nov07

Hoy propongo uno de los postres más deliciosos que existen. El Tiramisú.
El tiramisú es considerado el postre italiano más famoso: ¿están equivocados o tienen razón? Para una historia detallada de este postre echa un vistazo aquí: wikipedia. Intenten prepararlo siguiendo la siguiente receta y después envien sus comentarios sobre el resultado.
Tiramisú para ocho personas:
Ingredientes
¼ [...]


Lemon pie

14Nov07

 El limon pie es uno de mis postres preferidos, siempre cae bien y es muy fresco, desde niña que conosco esta receta ya que es la que prepara mi madre y ahora yo, tiene muchas variantes ya que si que se puede remplazar el jugo de limon por jugo de naranjas o pomelos o utilizar [...]